5 Comments

Hey Pepijn,

Vorig jaar ben ik je gaan volgen op Substack en ik ben erg geïnspireerd geraakt door de artikelen die je over precisie fermentatie hebt geschreven. Ik denk dat je gelijk hebt dat de wereld op een andere manier gevoed moet worden en zou daar graag aan bijdragen. Daarom zou graag over e.a. met je willen sparren. Helaas vond ik geen manier om je een dm te sturen via Twitter of Substack en probeer ik het even via deze weg.

Het afgelopen jaar heb ik nagedacht over hoe ik zou kunnen bijdragen en ik loop tegen het feit aan dat ik geen technische achtergrond heb. Ik heb twee masters economie en fiscaal recht gedaan aan de Erasmus Universiteit Rotterdam en heb dus weinig kennis van techniek. Wel denk ik dat ik op strategisch/commercieël vlak zou kunnen helpen. Helaas zitten de meeste startups (die ik kon vinden op the good food institute) die zich bezighouden met precisiefermentatie en aanverwante technieken nog op zo'n technisch niveau dat ze vooral zoeken naar mensen met een technische achtergrond.

Daarom zie ik nu het volgende traject voor me. Momenteel zit ik in mijn laatste ronde bij een van de grote strategie consultants voor een startersfunctie. Daar leer ik onder andere vaardigheden over het aanboren van markten en het bouwen van businessmodellen. Na een paar jaar wil ik de overstap maken naar een bedrijf dat ver genoeg is met het technische aspect om over te gaan naar het ontwikkelen van de commerciële strategie van het product. Deze weg duurt echter nog een aantal jaar en het liefst zou ik al eerder een bijdrage leveren.

Concreet heb ik twee vragen;

- Ken je toevallig bedrijven die al in een fase zitten waarin ze iemand zoeken die meer kan helpen aan de strategische/commerciële of financiële kant?

- Wat vind je van het plan om bij die consultant skills op te doen en dan later bij een van de fermentatiebedrijven aan de slag te gaan?

Hopelijk vind je wat tijd om hier kort naar te kijken.

Met vriendelijke groet,

David

Expand full comment